Skrevet af Dann Vestergaard
Snilles har altid været kendt for sit udvalg af fisk og friske råvarer, men en efterspørgsel på ost åbnede nye muligheder. Da en slagterbutik på Emilievej i Frederikshavn lukkede, så indehaver Snille en oplagt chance for, at udvide sortimentet og indledte et samarbejde med Niels, tidligere fra Emilievej, og dermed blev drømmen om en kombination af gode oste og hjemmelavet slagtervarer en realitet, det der med at kunne lave tingene selv og sætte sit eget personlige præg på tingene, har en stor værdi hos Snilles.
“Strandby har manglet et sted, hvor man også kan finde god ost og slagterpålæg“
Slagteren er blevet taget godt imod og har allerede svært ved følge med, med lave de gode hjemmelavet leverpostej, som både kan får i grov og finhakket. Alt skæres, emballeres og lægger klar til kunden i butikken og man ved altid at varene er friske og klar.
Folk kan altid ringe på klokken i butikken og så står vi klar med en god service der er i top.
der er mange gode og nye produkter som alle er lavet fra bunden, nøje udvalgte og passer til koncept hos Snilles, hvor der er mad og produkter der passer til enhver lejlighed.
Hos Snilles vil man hvis man kan se man har tingene og der er efterspørgsel, så vil gerne gå lidt ekstra for at imødekomme en der har en efterspørgsel og kan dertil fortælle åbner lidt op for, at man hos ham også begynder arbejde lidt hen imod for, at lave varieret enkelt måltider med gode friske produkter direkte fra butikken.
Man udvikler Snilles fisk konceptet og man vil havde man har en special butik i Strandby og som kan tilbyde, at hvis har noget specifikt man vil havde, så kan man altid ringe og så sørge Snilles for det er der, til man kommer.
